پریشر ککر کا اصول

کا اصولپریشر ککریہ آسان ہے، کیونکہ پانی کا ابلتا ہوا نقطہ ہوا کے دباؤ سے متاثر ہوتا ہے، اور ہوا کا دباؤ جتنا زیادہ ہوتا ہے، نقطہ ابال اتنا ہی زیادہ ہوتا ہے۔ اونچے پہاڑوں اور سطح مرتفع میں، دباؤ 1 معیاری ماحولیاتی دباؤ سے کم ہے، اور پانی کا ابلتا نقطہ 100â سے کم ہے، اس لیے پانی 100â سے کم ابل سکتا ہے، اور انڈے کو عام POTS کے ساتھ نہیں پکایا جا سکتا۔ پانی اس وقت تک نہیں ابلتا جب تک کہ درجہ حرارت 100 سے زیادہ فضا کے دباؤ پر نہ ہو۔ دیپریشر ککرعام طور پر لوگوں کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے اس اصول پر ڈیزائن کیا گیا ہے. پریشر ککر کافی مضبوطی سے پانی کو بند کر دیتا ہے، پانی کو گرم کیا جاتا ہے پانی کے بخارات کے بخارات ہوا میں پھیل سکتے ہیں، صرف پریشر ککر کے اندر ہی رکھ سکتے ہیں،پریشر ککرماحول کے دباؤ سے زیادہ دباؤ، 1 پانی کو ابلتے وقت 100 â سے بھی زیادہ کر دیتا ہے، اس طرح کے پریشر ککر میں اعلی درجہ حرارت اور ہائی پریشر کی تشکیل کے ماحول میں، چاول زیادہ آسانی سے پکایا جاتا ہے، اور کافی کرکرا ہوتا ہے۔ بلاشبہ، پریشر ککر میں دباؤ لامحدود نہیں ہے، یا یہ پھٹ جائے گا۔