اگر آپ باورچیوں اور پریشر ککر کے استعمال کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں تو پڑھتے رہیں۔ اس موضوع کو بہتر طور پر سمجھنے کے لیے ہم اسے متعدد زاویوں سے دیکھیں گے۔
شیفس ماضی میں پریشر ککر استعمال نہیں کرتے تھے، لیکن کھانا پکانے کی تیز رفتار اور نئی حفاظتی خصوصیات کی وجہ سے، زیادہ باورچیوں نے استعمال کرنا شروع کر دیا ہے۔پریشر ککر. ریستوراں دیگر کھانے کے لیے برنرز کو خالی کرتے ہوئے آرڈرز کو تیزی سے پورا کرتے ہیں۔ زیادہ مانگ کا تقاضا ہے کہ ریستوراں باورچی خانے میں دو یا اس سے زیادہ پریشر ککر رکھیں۔ وہ مطالبات کو پورا کرنے کے لیے ایک بڑا تجارتی پریشر ککر تلاش کر سکتے ہیں۔ پریشر ککر استعمال کرنے والے باورچیوں کی بڑھتی ہوئی مقبولیت اس بات سے بھی آتی ہے کہ کچھ اعلیٰ نام کے شیف کس طرح پسند کرتے ہیں۔شیف سانگ یوناورشیف ہیسٹن بلومینتھلفوائد کی تعریف کی ہے. شیف ہیسٹن بلومینتھل ان کے بارے میں باقاعدگی سے لکھتے ہیں اور کہتے ہیں کہ پریشر ککر گہرائی اور پیچیدگی کے لحاظ سے ایک بھرپور ذائقہ تیار کرتے ہیں، لیکن وہ وضاحت بھی پیش کرتے ہیں۔ آپ کم ہی دیکھتے ہیں۔پریشر ککرٹی وی پر استعمال کیا جاتا ہے، لیکن وہ جلد ہی زیادہ اہم کردار اپنا سکتے ہیں۔ کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی میں مسلسل بہتری، جیسےتوانائی پر 50 فیصد کی بچتاورکھانا پکانے کا وقت آدھا کرناسب نے ان کی بڑھتی ہوئی مقبولیت میں حصہ لیا ہے۔ اس کے سب سے اوپر، پریشر ککر شامل ہیںمزید حفاظتی خصوصیاتپہلے سے. ماضی میں، پریشر ککر کے پھٹنے کے بارے میں سننا کوئی معمولی بات نہیں تھی۔ آج، اوسط پریشر ککر میں 10 یا اس سے زیادہ حفاظتی خصوصیات ہیں۔ جب کہ ہم نے ایک گلابی تصویر پینٹ کی ہے کہ کچھ باورچیوں نے پریشر ککر کو اپنایا ہے، ہم اس بات کی نشاندہی کرنا چاہیں گے کہ زیادہ تر اب بھی انہیں ریستوراں میں کیسے استعمال نہیں کریں گے۔ وہ ان پر ناک چڑھاتے ہیں اور پریشر ککر کو حد سے زیادہ سادہ کھانا پکانے کے بارے میں سوچتے ہیں۔ ٹام ایکنز، ایک انگلش میکلین اسٹار شیف، ان میں سے ایک تھا۔ ایک بڑی اکثریت، نہ صرف وہ، اب بھی اس رائے پر قائم ہے۔
پیشہ ور افراد ممکنہ طور پر وہ کھانے پکائیں گے جن کا ذائقہ پریشر ککر میں بہترین ہو۔ اس طرح کے کھانے کی کچھ مثالیں شامل ہیں:پیشہ ور شیفس سے نفرت پر قابو پانا
واپس 1950 کی دہائی میں،پریشر ککرپھٹنے کے لیے اچھی شہرت حاصل کی، جو آج تک ان کے لیے ناپسندیدگی کا باعث بن سکتی ہے۔ مصروف باورچی خانے میں، آپ پریشر ککر کو ایک سیکنڈ کے لیے نظر انداز کرنے کے متحمل نہیں ہو سکتے۔
